广西杂交鸭苗基地好家伙，好的肥肝一个要一斤左右，而一斤就能卖180元，难怪他们要把鸭子分成两块买。据测定，鸭肥肝重量在450克～600克时，营养物质的含量**高， 100克肥肝中就有4到7克卵磷脂，还有10克左右核酸。只是这营养丰富的肥肝，吃起来的口感会怎么样呢？消费者：肥肝的营养价值非常高，听说配上红酒呢，对身体也非常好。消费者：口感很好，非常嫩，吃起来非常滑，而且越吃越想吃。消费者：有点贵，但是偶尔跟朋友在一起，吃一吃感觉还挺好的。目前，当地这种杂交鸭的鸭肉和鸭肥肝，主要销售到北京上海以及广州深圳等沿海发达城市，而且主要是一些星级酒店和西餐厅。鸭肉和鸭肥肝两块加起来，一只鸭**就能卖出200多元，养殖户也从中获得了不错的收益。http://www.gxczg.51sqw.com