广西三黄鸡苗孵化基地有关资料载称，唐代孟诜所著的《食疗本萆》书中已有用乌骨鸡治新产妇**的加工方法。宋代陈言所著《三因极一病证方论》一书中首先出现了治妇人百病的“乌鸡煎丸”，历代医学几经修改处方，已有较大变迁。目前，市面出售以泰和乌骨鸡为主要原料配制而成的妇科要药“乌鸡白凤丸”，曾获**奖，**国内外。 此外，盛产乌骨鸡的江西泰和县泰和酒厂，酿制了“乌鸡补酒”，被列为国家礼品酒，闻名中外。北京乌鸡精厂生产的“中华乌鸡精”，含有17种人体所必需的氨基酸以及多种维生素和微量元素，对于各种虚损所引起盯头晕、腰痛、失眠、健忘、贫血、月经失调、身体虚弱等病症。 形态特征 乌骨鸡的外貌特征及生物学特性 外貌特征其体态小巧玲珑，细致紧凑，头小、颈短、腿矮，具有**特征： （1）丛冠：冠状似草莓型，冠齿丛生，颜色在性成熟前为暗紫色，性成熟略带红色。 （2）缨头：头顶有一丛丝长，形成毛冠又称“凤头”，雌鸡比雄鸡更明显，形如“白绒球”。 （3）绿耳：耳叶呈暗紫色，略呈孔雀蓝色，在性成熟更加鲜艳夺目，成年后，色泽逐渐变为暗绿色，雄鸡褪色较快。更多详情点击：http://www.gxczg.51sqw.com